平成14年9月、富士市永田町にオープン!
18年6月に現在の富士市瓜島町に移転いたしました。
新鮮な“富士の鶏”を使用したこだわりのやきとり屋です。
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毎朝、朝挽きの地鶏と新鮮な野菜を仕入れ、朝8時から昼過ぎまで入念な仕込み。
夕方3時半頃から炭をおこし、5時に開店致します。
当店の炭は紀州備長炭。炭の炎が4時間くらいしか持ちませんので、営業時間はそれに合わせて5時から10時
まで。
営業時間内に常に同じ味を出せるギリギリの時間です。
王将スタッフは、朝から「一串入魂」で勝負しています。
ぜひ一度当店自慢のやきとりをご賞味下さい。 |